Puglia is geen regio die je “even meepakt” Naar mijn mening is het een plek die je langzaam binnenlaat: via stille landwegen langs olijfbomen, witte trulli die plots opduiken in het landschap, en een lange zondagslunch aan zee. Telkens wanneer ik hier ben, merk ik weer hoe slow living de dagen vult. In deze praktische gids deel ik tips voor je vakantie in Puglia: van vervoer en beste reistijd tot stranden, overnachten, eten en hoe je de regio écht beleeft.
Waar ligt Puglia precies?
Puglia ligt in het uiterste zuidoosten van Italië, in de “hak” van de beroemde laars. De regio wordt aan twee kanten omringd door zee, en dat is meteen haar kracht:
- Adriatische Zee aan de oostkant
- Ionische Zee aan de zuidwestkant
Dat betekent dat je in één dag zou kunnen zwemmen in twee totaal verschillende zeeën. Best bijzonder!
Beste reistijd voor Puglia
Ik was er in de herfst, lente, late zomer en zelfs in de winter. Elke periode geeft Puglia een andere dynamiek en een charme aan het landschap. Op basis van klimaatgegevens én hoe het in de praktijk voelt, zijn dit de meest logische keuzes:
April tot juni: ideaal voor roadtrips en steden
Voor veel reizigers is dit de sweet spot. Je hebt aangename temperaturen (vaak rond 18°C tot 28°C), de natuur staat in bloei en het is merkbaar rustiger dan in het hoogseizoen. Perfect voor Valle d’Itria, kustdorpen en lange lunches zonder reserveringsstress.
Juli tot augustus: warm en druk
Deze maanden wil je het liefste vermijden, want het kan broeierig heet worden (regelmatig boven 30°C). Stranden zitten vol, prijzen liggen hoger en je deelt Puglia met zowel internationale toeristen als Italianen die in eigen land op vakantie zijn. Als je gaat, plan dan slim: vroeg naar het strand, siësta, laat dineren.
September tot oktober: mijn favoriet
De zee is nog heerlijk warm, het licht is zachter en de sfeer wordt weer piano piano. Je merkt ook het ritme van het land: olijven en druiven komen in beweging, en dorpen voelen minder “opgejaagd”.
November tot maart: rustig en puur
Dit is de periode voor wie Puglia wil zien zonder filter. Het is stil, cultureel en soms ruig: niet alles is open, en in populaire plaatsen kun je ineens bijna alleen rondlopen. De zee kan wild zijn, de wind giert door kerkportalen, en precies dat geeft het karakter.
Twee zeeën, twee totaal verschillende sferen
De ligging tussen twee zeeën bepaalt hoe je Puglia ervaart.
Adriatische kust: ruig en helder
Aan de Adriatische kant vind je vaker kliffen, helder water en (afhankelijk van de plek) kiezel- en rotskusten. Denk aan dramatische uitzichten en dat “wauw-licht” op het water. Plaatsen zoals Polignano a Mare zijn spectaculair—en daarom ook vaak druk.
Ionische kust: zacht en strandgericht
De Ionische kust voelt ronder en zachter: bredere zandstranden, ondieper water en een ontspannen familiesfeer. Het tempo ligt hier vaak net iets lager, zeker buiten de piekweken.
Vervoer in Puglia: waarom een auto (bijna) onmisbaar is
Je kunt met trein en bus een aantal grotere plekken bereiken, maar zonder auto mis je een groot deel van wat Puglia bijzonder maakt: het binnenland, kleine dorpen, uitzichtwegen, spontane stops bij een forno of masseria.
Auto huren in Puglia
- Huur bij voorkeur op Bari Airport of Brindisi Airport.
- Kies een kleine auto: straatjes zijn smal en parkeren is soms millimeterwerk.
- Let op ZTL-zones (beperkte verkeerszones) in historische centra. Kijk goed naar borden, want boetes komen vaak pas later “als souvenir” binnen.
Openbaar vervoer
- Treinen verbinden o.a. Bari, Monopoli en Brindisi.
- Het binnenland en kleinere dorpen zijn lastiger bereikbaar zonder auto.
Waar overnachten in Puglia?
Waar je slaapt, bepaalt hoe je Puglia voelt. Kies je voor landschap, dorpse avonden of een iconische slaapervaring?
Masseria: slow living tussen de olijfbomen
Een masseria is vaak een gerestaureerde boerderij midden in het landschap. Je wordt wakker tussen olijfbomen, eet seizoensproducten en ervaart ruimte, rust en dat typische “de dag duurt langer”-gevoel. Vaak word je ontvangen door locals met verhalen en tips die je nergens op Google vindt.
Overnachten in een dorp
Wie ’s avonds graag gewoon de straat op loopt voor een aperitivo, zit goed in dorpen zoals Ostuni of Locorotondo. Je leeft er meer mee met het lokale ritme: kinderen op het plein, passeggiata, en een tafel die pas laat echt volloopt.
Trullo: slapen in een icoon
De iconische ronde huisjes met puntdak (de trulli) waren ooit boerenwoningen. Vandaag zijn veel trulli gerestaureerd en kun je er slapen, uniek, vooral in en rond Alberobello en de Valle d’Itria.
Noord of Zuid-Puglia: wat past bij jou?
Puglia is groter dan veel mensen verwachten. Grofweg kun je dit aanhouden:
- Noord & centraal: handig als je graag afwisselt tussen kustplaatsen, steden en Valle d’Itria (met trulli en witgekalkte dorpen).
- Zuid: meer “strand- en zeegevoel”, langere kustlijnen en die typische zomertraagheid, zeker richting de Ionische kant.
Mijn tip: als je een week hebt, kies één basisgebied (en 1–2 dagtrips). Met twee weken kun je rustiger combineren zonder te veel koffers-in-kofferbak.
Dagelijks leven en gebruiken in Puglia
Hier leeft de siësta nog. Tussen de middag sluiten winkels, straten worden stiller en dorpen lijken even uit te ademen. Plan je boodschappen en afspraken dus slim, en gebruik die pauze als uitnodiging om zelf ook te vertragen.
Engels wordt minder vanzelfsprekend gesproken dan in sommige noordelijke toeristenregio’s. Met een paar woorden Italiaans, wat geduld en een glimlach kom je verrassend ver.
Eten in Puglia: praktisch en lokaal
De keuken van Puglia is ontstaan uit eenvoud: groenten en granen waren overvloedig, vlees was schaars. Dat proef je nog steeds, in gerechten die puur, vullend en eerlijk zijn.
Wat je vaak tegenkomt
- Orecchiette: dé iconische pasta, traditioneel met de hand gemaakt.
- Focaccia: hier geen bijgerecht, maar een maaltijd op zich.
- Vis & zeevruchten: vaak kraakvers en simpel bereid.
Praktisch om te weten
- Veel restaurants gaan pas echt open vanaf 19:30 (vroeger dineren kan, maar reken op beperktere opties). Sommige restaurants zijn enkel telefonisch te bereiken. Laat dat je niet afschrikken om een tafeltje te reserveren!
- Een lange lunch is geen uitzondering, dat cultuur!
- In drukke maanden is reserveren slim, zeker in populaire kustplaatsen.
Waarom Puglia blijft hangen
Puglia is geen regio die je meteen overdondert. Het is een plek die zich langzaam ontvouwt. Hoe langer je blijft, hoe meer details je ziet: het licht op witte stenen, de stilte tussen olijfgaarden, het ritme van de dag. Daaronder loopt een boeiende geschiedenis die verweven is met cultuur, muziek en kunst, zonder dat het zichzelf opdringt. Wie Puglia bezoekt zonder haast, begrijpt waarom zoveel reizigers terugkomen.
(Culinaire) reisgids Altamura in Puglia beleven als een local
Ben je op zoek naar meer diepgang, routes en bijzondere adressen, zodat je Puglia beleeft als een local? Bekijk dan onze reisgids over Altamura, de bijzondere broodstad in Puglia:
FAQ: praktische vragen over Puglia
Heb je in Puglia echt een auto nodig?
Als je vooral kuststeden bezoekt kun je een eind komen met de trein, maar voor het binnenland, kleine dorpen, masseria’s en spontane stops is een auto absoluut het handigst en dat raad ik je daarom ook aan.
Wat is de beste maand om Puglia te bezoeken?
Veel reizigers vinden mei, juni, september en oktober het meest prettig: warm genoeg voor buitenleven en (vaak) minder druk dan juli/augustus.
Waar slaap je het mooist: in een masseria of een dorp?
Een masseria is ideaal voor rust, landschap en slow living. Een dorp is perfect als je ’s avonds graag nog wandelt, een aperitivo drinkt en “leven op straat” wil.
