Tarte tatin met pruimen (Big Green Egg of oven) Sarah Puozzo We brengen de heerlijke Franse keuken met een Italiaanse sprankel bij je thuis, la joie de vivre meets la dolce vita. Deze tarte tatin met pruimen, chianti en een vleugje tijm...
Italiaanse bloemkool met pistachepesto (Big Green Egg of oven) Sarah Puozzo Dit recept voor Italiaanse bloemkool met pistachepesto op de Big Green Egg is een veelzijdig vegetarisch gerecht dat zelfs vleesliefhebbers verrast. De smaak is rijk, hartig en puur, precies zoals...
Siciliaanse tonijnsteak op de Big Green Egg Sarah Puozzo Dit is het recept voor Siciliaanse tonijnsteak die klaar wordt gemaakt op de Big Green Egg (kamado). Kort gegrild en gecombineerd met de typische smaken van het prachtige eiland: tomaten,...
Pasta met worst en venkel op de Big Green Egg Sarah Puozzo Waan je even in het heerlijke Italië met deze pasta met worst en venkel op de Big Green Egg. Het is een klassieker uit de Italiaanse keuken, en we maken...