25/9 Smaaktheater Sarah Puozzo x ATAG | 17u45

Normale prijs: €64,95 EUR
Normale prijs
Verkoopprijs: €64,95 EUR

Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Na het succes van de vorige editie keert het Italiaans Smaaktheater terug naar het ATAG Experience Center in Amsterdam!

Tijdens deze unieke zintuiglijke voorstelling van 1,5 uur neemt Venetiaanse schrijver en (tv-)kok Sarah Puozzo je mee op een reis door la bella Italia. Geen klassieke kookdemo of standaard diner, maar een culinaire belevenis waarin verhalen, muziek, geschiedenis en gastronomie samenkomen, en waarin je niet alleen kijkt en luistert, maar ook proeft.

Wat je mag verwachten:

een verfijnde aperitivo
drie authentieke Italiaanse gerechten, waaronder een handgemaakte pasta uit de Pasta Academy
een bijzondere historische wijn
een dolcetto
Italiaanse koffie of thee

Laat je meeslepen door de smaken, geuren en verhalen van Italië en proef hoe cultuur tot leven komt op je bord.

Het Smaaktheater is een uniek concept dat ontstond als verlengde van het boek Mangiamo all'Italiana, dat werd genomineerd voor het Gouden Kookboek van het Jaar.

Tijdens deze bijzondere voorstelling ontdek je de rijke Italiaanse eetcultuur aan de hand van verhalen, geschiedenis, muziek en authentieke gerechten. Je leert hoe een bord risotto of pasta veel meer vertelt dan enkel een recept, over tradities, families, regio’s en eeuwenoude gebruiken die de Italiaanse keuken hebben gevormd.

Na deze avond kijk én proef je Italië op een totaal andere manier.
Bekijk hier een impressie van de avond:

Dit bericht op Instagram bekijken

Een bericht gedeeld door Sarah Puozzo | Italiaanse keuken (@sarahpuozzo)

Smaaktheater Sarah Puozzo x ATAG

Een zintuiglijke voorstelling en culinaire reis door Italië in 90 minuten.
een aperitivo + 3 verrassende gerechten + een dolcetto + 1 historische wijn + koffie/thee
Intieme setting in ATAG Live Experience Center

Beperkt aantal plaatsen per voorstelling
Al meer dan 50 avonden vol verhalen, smaken en verwondering

We geven twee voorstellingen, om 17u45 en om 19u45. Je bent nu op de pagina voor 17u45, klik hier als je aan de latere sessie wil deelnemen.

Praktisch:
Wanneer: vrijdag 25 september 2026
Aanvang: 17u45
Duurtijd: 1,5u
Waar: ATAG Live Experience Center Spaklerweg 10F, 1096 BA Amsterdam

Kosten: €64,95 p.p.
Opstelling: theaterbanken
Beperkt aantal plekken
Meer informatie of vragen? Stuur een e-mail naar info@smaaktheater.com

Google reviews

Heerlijke pastaworkshop gehad! Echt een stukje Italië in Amsterdam.
Master of Pasta Sarah Puozzo legde super rustig, duidelijk en vol passie het ambacht uit. De workshop was uitdagend, maar goed te volgen, ook zonder veel kookervaring. En natuurlijk veel proeven en uitproberen.
Een fantastisch uitje met vrienden, familie of collega's. Ik ga het zeker ook proberen thuis verder te oefenen.
Manon Kraak

Ik heb een masterclass Authentieke Gnocchi maken gevolgd. Aardappel, bloem en ei. Bij veel Italiaanse gerechten lijkt het allemaal zo simpel, maar staat of valt het met de kennis en kneepjes. Sarah leert je die. Zoals zij deeg kneedt en er naar kijkt, verraadt een eeuwenlange traditie die ze je in deze workshop doorgeeft.
Erik Ludger

De workshop was leuk, leerrijk en professioneel. Ook de locatie schepte een gezellige en vertrouwde sfeer. De workshop is leuk voor jong en oud. Een echte aanrader dus!
Arne Claes

FAQs

Voor wie is de Pasta Academy bedoeld?

De Pasta Academy is er voor iedereen die dol is op échte Italiaanse pasta — van nieuwsgierige beginners tot gepassioneerde thuiskoks. Onze workshops zijn kleinschalig, persoonlijk en gericht op kwaliteit en beleving.

Moet ik ervaring hebben met pasta maken?

Helemaal niet! Je leert alles stap voor stap. Ook als je nog nooit zelf pasta hebt gemaakt, ga je naar huis met zelfgemaakte tagliatelle of gevulde ravioli waar je trots op kunt zijn.

Waar vinden de workshops plaats?

Onze workshops vinden plaats op zorgvuldig geselecteerde locaties in Nederland en België. Elke locatie wordt gekozen om sfeer, comfort en beleving. Het exacte adres ontvang je na inschrijving.

We hebben enkele vaste locaties in Amsterdam (NL)op de Admiraal de Ruijterweg 19 en in Brugge (BE) op de Ezelstraat 69.

Kan ik een cadeaubon kopen voor een workshop?

Jazeker! Onze cadeaubonnen zijn het perfecte cadeau voor foodies. Je kiest zelf het bedrag of een specifieke workshop. We sturen je de bon digitaal door.

Leer je echt authentieke pasta maken?

Je leert op de meest authentieke manier pasta maken onder begeleiding van Sarah Puozzo, de Venetiaanse Master of Pasta en (tv-kok). Samen ga je met de handen in het deeg en ontdek je stap voor stap de kunst van échte pasta. Dankzij haar ervaring en liefde voor het vak begeleidt ze jaarlijks vele enthousiaste pastaliefhebbers in België en Nederland.

Kan ik een privéworkshop boeken?

Zeker! Je kunt een privéworkshop boeken voor een teambuilding, verjaardag, vrijgezellenfeest of als verrassing voor een fijnproever. Neem contact met ons op voor maatwerk.

Volg Pasta Academy op Instagram

@pasta_academy
#pastaacademy

@pasta_academy