22 november 2025 om 18u30 | La tavola del vino | Gentbrugge

Normale prijs: €89,00 EUR
Normale prijs
Verkoopprijs: €89,00 EUR

Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Ze zeggen dat Italianen nergens zo eerlijk zijn als aan tafel.
Dat daar de gesprekken rijker smaken, de stilte zachter valt, en wijn nooit zomaar wijn is.

Bij La tavola del vino leer je meer over Italiaanse wijnen. Het is een avond waar je even verdwijnt uit je dag, en belandt aan een lange, gedekte tafel. Waar je wijnen proeft met een bijzonder verhaal en geniet van lekker, authentiek eten op z'n Italiaans.

Vijf gerechten, vijf wijnen, vijf verhalen die je meenemen van Veneto tot Sicilië. Met een Italiaanse kok en wijnprofessionals.
En jij bent niet zomaar gast, maar onderdeel van een tafel die leeft, ademt, lacht en proeft.

Dit is La Tavola del Vino.
Een ode aan Italiaanse warmte, smaak en verbinding.
Schuif aan en proef wat Italië werkelijk betekent.

Voor wie?
Voor wijnliefhebbers die Italiaanse wijnen willen ontdekken, levensgenieters en iedereen die verlangt naar een avond vol warmte, verbondenheid en heerlijk eten.

📍 Locatie: Rodebeukendreef 4, Gentbrugge 9050 België
📅 Datum: 22 november 2025
⏰ Aanvang: 18u30
💶 Prijs: €89
Beperkt aantal plaatsen – reserveren verplicht

Reserveer aan onze lange Italiaanse tafel
en proef wat het betekent om echt te genieten.

Google reviews

Heerlijke pastaworkshop gehad! Echt een stukje Italië in Amsterdam.
Master of Pasta Sarah Puozzo legde super rustig, duidelijk en vol passie het ambacht uit. De workshop was uitdagend, maar goed te volgen, ook zonder veel kookervaring. En natuurlijk veel proeven en uitproberen.
Een fantastisch uitje met vrienden, familie of collega's. Ik ga het zeker ook proberen thuis verder te oefenen.
Manon Kraak

Ik heb een masterclass Authentieke Gnocchi maken gevolgd. Aardappel, bloem en ei. Bij veel Italiaanse gerechten lijkt het allemaal zo simpel, maar staat of valt het met de kennis en kneepjes. Sarah leert je die. Zoals zij deeg kneedt en er naar kijkt, verraadt een eeuwenlange traditie die ze je in deze workshop doorgeeft.
Erik Ludger

De workshop was leuk, leerrijk en professioneel. Ook de locatie schepte een gezellige en vertrouwde sfeer. De workshop is leuk voor jong en oud. Een echte aanrader dus!
Arne Claes

FAQs

Voor wie is de Pasta Academy bedoeld?

De Pasta Academy is er voor iedereen die dol is op échte Italiaanse pasta — van nieuwsgierige beginners tot gepassioneerde thuiskoks. Onze workshops zijn kleinschalig, persoonlijk en gericht op kwaliteit en beleving.

Moet ik ervaring hebben met pasta maken?

Helemaal niet! Je leert alles stap voor stap. Ook als je nog nooit zelf pasta hebt gemaakt, ga je naar huis met zelfgemaakte tagliatelle of gevulde ravioli waar je trots op kunt zijn.

Waar vinden de workshops plaats?

Onze workshops vinden plaats op zorgvuldig geselecteerde locaties in Nederland en België. Elke locatie wordt gekozen om sfeer, comfort en beleving. Het exacte adres ontvang je na inschrijving.

We hebben enkele vaste locaties in Amsterdam (NL)op de Admiraal de Ruijterweg 19 en in Brugge (BE) op de Ezelstraat 69.

Kan ik een cadeaubon kopen voor een workshop?

Jazeker! Onze cadeaubonnen zijn het perfecte cadeau voor foodies. Je kiest zelf het bedrag of een specifieke workshop. We sturen je de bon digitaal door.

Leer je echt authentieke pasta maken?

Je leert op de meest authentieke manier pasta maken onder begeleiding van Sarah Puozzo, de Venetiaanse Master of Pasta en (tv-kok). Samen ga je met de handen in het deeg en ontdek je stap voor stap de kunst van échte pasta. Dankzij haar ervaring en liefde voor het vak begeleidt ze jaarlijks vele enthousiaste pastaliefhebbers in België en Nederland.

Kan ik een privéworkshop boeken?

Zeker! Je kunt een privéworkshop boeken voor een teambuilding, verjaardag, vrijgezellenfeest of als verrassing voor een fijnproever. Neem contact met ons op voor maatwerk.

Volg Pasta Academy op Instagram

@pasta_academy
#pastaacademy

@pasta_academy