vanaf 6 personen | privé pasta-kookworkshop op locatie (€ 79 pp)
- Normale prijs
-
€79,00 EUR - Normale prijs
-
- Verkoopprijs
-
€79,00 EUR
Ben jij een echte Italiëliefhebber die maar geen genoeg kan krijgen van de heerlijkste pasta? Dan hebben wij dé perfecte traktatie voor jou: een privé masterclass bij de Pasta Academy! Leer zelf de kunst van het pasta maken, of verras iemand met dit geweldige cadeau. In deze exclusieve privé kookworkshop word je begeleid door de Italiaanse Master of Pasta, en (tv-)kok Sarah Puozzo. Ze neemt je mee op een uniek avontuur waarbij je van dichtbij kunt meekijken en de geheimen van het pasta maken kunt ontdekken. Het is de ultieme kans om als een echte Italiaanse chef te schitteren in je eigen keuken.
Chef aan huis: wat mag je verwachten?
Onze chef komt naar je toe met alle ingrediënten om pasta te maken. Je krijgt 2,5-3 uur lang les in Italiaanse sferen. Je leert een goed basisdeeg maken op de meest authentieke manier en 3 verschillende pastavormen. Hierbij maak je ook een Italiaanse saus. Op het eind van de masterclass eet je je zelfgemaakte pasta op en geniet je van la bella vita.
Wie is Master of Pasta Sarah Puozzo?
Sarah Puozzo is culinair journalist en (tv)kok over de Italiaanse keuken. Onder de vleugels van haar Venetiaanse familie leerde ze al heel jong Italiaanse gerechten te maken. Later ging ze naar Italië en Frankrijk om chefsopleidingen te volgen bij gerenommeerde scholen. Vooral pasta maken werd een grote passie. En een passie geeft je honger naar meer. Dat gebeurde in 2020 waar ze de Master of Pasta-titel behaalde in Italië. Kort daarna richtte ze de eerste Pasta Academy op in België en Nederland. Ze is te zien in verschillende tv-programma's op NjamTV (België & Nederland)
En ze schrijft momenteel een boek en reist daarvoor door Italië. Je kan de behind the scenes volgen op haar Instagram account.
Ik wil een pasta kookworkshop reserveren!
Ben je klaar om vrienden en familie te verrassen met je smakelijke kennis over pasta? Reserveer dan nu een besloten pasta masterclass bij de Pasta Academy vanaf 6 personen. Stuur een e-mail naar info@pastaacademy.eu met datavoorkeuren en vraag naar de mogelijkheden. Voor de reiskosten wordt een vergoeding berekend op basis van het aantal kilometers vanuit de Noordkop.
Kan de beschikbaarheid voor ophalen niet laden
Google reviews
Manon KraakHeerlijke pastaworkshop gehad! Echt een stukje Italië in Amsterdam.
Master of Pasta Sarah Puozzo legde super rustig, duidelijk en vol passie het ambacht uit. De workshop was uitdagend, maar goed te volgen, ook zonder veel kookervaring. En natuurlijk veel proeven en uitproberen.
Een fantastisch uitje met vrienden, familie of collega's. Ik ga het zeker ook proberen thuis verder te oefenen.
Erik LudgerIk heb een masterclass Authentieke Gnocchi maken gevolgd. Aardappel, bloem en ei. Bij veel Italiaanse gerechten lijkt het allemaal zo simpel, maar staat of valt het met de kennis en kneepjes. Sarah leert je die. Zoals zij deeg kneedt en er naar kijkt, verraadt een eeuwenlange traditie die ze je in deze workshop doorgeeft.
Arne ClaesDe workshop was leuk, leerrijk en professioneel. Ook de locatie schepte een gezellige en vertrouwde sfeer. De workshop is leuk voor jong en oud. Een echte aanrader dus!
FAQs
Voor wie is de Pasta Academy bedoeld?
De Pasta Academy is er voor iedereen die dol is op échte Italiaanse pasta — van nieuwsgierige beginners tot gepassioneerde thuiskoks. Onze workshops zijn kleinschalig, persoonlijk en gericht op kwaliteit en beleving.
Moet ik ervaring hebben met pasta maken?
Helemaal niet! Je leert alles stap voor stap. Ook als je nog nooit zelf pasta hebt gemaakt, ga je naar huis met zelfgemaakte tagliatelle of gevulde ravioli waar je trots op kunt zijn.
Waar vinden de workshops plaats?
Onze workshops vinden plaats op zorgvuldig geselecteerde locaties in Nederland en België. Elke locatie wordt gekozen om sfeer, comfort en beleving. Het exacte adres ontvang je na inschrijving.
We hebben enkele vaste locaties in Amsterdam (NL)op de Admiraal de Ruijterweg 19 en in Brugge (BE) op de Ezelstraat 69.
Kan ik een cadeaubon kopen voor een workshop?
Jazeker! Onze cadeaubonnen zijn het perfecte cadeau voor foodies. Je kiest zelf het bedrag of een specifieke workshop. We sturen je de bon digitaal door.
Leer je echt authentieke pasta maken?
Je leert op de meest authentieke manier pasta maken onder begeleiding van Sarah Puozzo, de Venetiaanse Master of Pasta en (tv-kok). Samen ga je met de handen in het deeg en ontdek je stap voor stap de kunst van échte pasta. Dankzij haar ervaring en liefde voor het vak begeleidt ze jaarlijks vele enthousiaste pastaliefhebbers in België en Nederland.
Kan ik een privéworkshop boeken?
Zeker! Je kunt een privéworkshop boeken voor een teambuilding, verjaardag, vrijgezellenfeest of als verrassing voor een fijnproever. Neem contact met ons op voor maatwerk.
Volg Pasta Academy op Instagram
@pasta_academy
#pastaacademy
