


Google reviews
Manon KraakHeerlijke pastaworkshop gehad! Echt een stukje Italië in Amsterdam.
Master of Pasta Sarah Puozzo legde super rustig, duidelijk en vol passie het ambacht uit. De workshop was uitdagend, maar goed te volgen, ook zonder veel kookervaring. En natuurlijk veel proeven en uitproberen.
Een fantastisch uitje met vrienden, familie of collega's. Ik ga het zeker ook proberen thuis verder te oefenen.
Erik LudgerIk heb een masterclass Authentieke Gnocchi maken gevolgd. Aardappel, bloem en ei. Bij veel Italiaanse gerechten lijkt het allemaal zo simpel, maar staat of valt het met de kennis en kneepjes. Sarah leert je die. Zoals zij deeg kneedt en er naar kijkt, verraadt een eeuwenlange traditie die ze je in deze workshop doorgeeft.
Arne ClaesDe workshop was leuk, leerrijk en professioneel. Ook de locatie schepte een gezellige en vertrouwde sfeer. De workshop is leuk voor jong en oud. Een echte aanrader dus!

