Mangiamo all’italiana GESIGINEERD

Een culinaire reis door Italië, van bijzondere verhalen tot jouw eigen keukentafel.

Ga mee met culinair journaliste en (tv-)kok Sarah Puozzo en ontdek Italië tussen de plooien van het massatoerisme. Mangiamo all’italiana brengt reisverhalen, Italiaanse tradities en 66 recepten samen in één boek. Om in weg te dromen, uit te koken en cadeau te geven.

Jouw exemplaar wordt persoonlijk gesigneerd. Sarah signeert het boek op naam van de geadresseerde. Wil je het aan iemand anders cadeau geven? Vermeld de gewenste naam in de notitie bij je bestelling.

Italië proeven, lezen en beleven

Proef mysterieuze wijnen bij de paters van de Karmelietenorde in Veneto en ontdek het verhaal achter de fluweelzachte tortellini uit Emilia-Romagna, toegewijd aan de godin Venus. Sarah neemt je mee langs culinaire en culturele verhalen die lezen als een roman.

Daarna gaat de reis verder in je eigen keuken: met 66 recepten uit Italiaanse keukens breng je de smaken van de reis zelf op tafel. Suggesties voor boeken en muziek maken de Italiaanse beleving compleet.

Dit ontdek je in het boek

• 66 Italiaanse recepten om thuis mee aan de slag te gaan.
• Culinaire reisverhalen over de smaken, mensen en tradities van Italië.
• Boeken- en muziektips om nog even in Italiaanse sferen te blijven.
• Podcast en vlogs voor een kijkje achter de schermen bij Italiaanse gerechten.
• 1 maand gratis Cheflix-abonnement met kookvideo’s van Sarah Puozzo en andere (sterren)chefs.

Een cadeau voor de Italiëliefhebber

Voor wie graag kookt, reist of aan tafel over Italië droomt. Met een persoonlijke handtekening van Sarah geef je niet alleen een kook- en reisboek, maar ook een uitnodiging om zelf op ontdekking te gaan.

Genomineerd voor het Gouden Kookboek van het Jaar.

Lees wat anderen over Mangiamo schrijven

Ontdek de recensies en artikelen bij Standaard Boekhandel, Hap & Tap, Anne-Wies, Ciao Tutti, Fnac, Gereonskeuken, De Smaak van Italië, Puur Tafelen, Ongewoon Lekker, Chicklit, Readalicious, Culinaire Producties, Alles over eten en drinken, Avocado van de Duivel, Italiamo, RingTV, Tannetje, Expeditionitalia, FavorFlav en Horeca Magazine.

Buon viaggio e buon appetito!